Author: sweetsavourness

Sweet Cinnamon Sunday

IMG_2419Een nieuwe vorm van wentelteefjes.. Ik zag dit recept voorbij komen op FB: Een wentelteefje met Nutella (Jaaa NUTELLA OMG) en banaan! Heerlijk als ontbijt voor de zondagen en makkelijk te maken. (more…)

Advertisements

Gehaktcupcakes

IMG_9594.JPG

Ik heb dit recept van Pinterest. Het zag er zo lekker en aantrekkelijk uit dat ik het wel moest proberen, en erg moeilijk is het ook niet. In de eerste instantie dacht ik van hmm lekker hapje voor tussendoor, maar het is prima te doen voor het avondeten, 2 cupcakes en je zit goed vol. De kids zullen het ook heerlijk vinden.

(more…)

Tip: Maak je paar dagen oude brood weer zacht en crispy!

IMG_0140.JPG

Heerlijk is dat he, vers brood van de bakker. Krokant korstje en zacht van binnen. Jammer dat deze “vers brood” beleving meestal niet langer duurt dan 1 dag. Wat ik dan doe om mijn broodje weer “leven in te blazen” en deze tip heb ik van Jamie Oliver:

Ik pak een groot stuk bakpapier. Deze maak ik nat met water en knijp ik goed uit. Vervolgens wikkel ik mijn broodje in het bakpapier en gooi ik hem 5 minuutjes in de oven op 180 graden. Ét Voila, m’n broodje is weer soft on the inside and crispy on the outside.

Probeer ‘t eens zou ik zeggen!
XO Carolyne

 

DIE-ETEN of je lifestyle changen?

IMG_9858.PNG
Het is soms zo vermoeiend allemaal. De eeuwige struggle met alle lekkernijen en toch nog gezond, fit en slank willen zijn. Ik heb al zoveel dingen geprobeerd; shakes, afslankpillen, kuurtjes.. maar uiteindelijk word ik er toch doodongelukkig van, want ik ben een lekkerbekkie. Daarom denk ik ook dat het hele dieetgebeuren voor mij niet gaat werken. Ik heb een alternatief gevonden waarvan ik vermoed dat het veel beter zal werken, en nog belangrijker: een alternatief wat op langer termijn de beste resultaten levert. Een paar dagen geleden hebben een paar vriendinnen van mij het initiatief genomen om een FB-groep aan te maken genaamd: Healthy Food Choices (HFC). In deze groep delen mensen hun gezonde tips & trics omtrent eten. Elke ochtend, middag en avond zie je fotos van gezonde en lekkere maaltijden voorbij komen.

(more…)

Surinaamse Pastei

IMG_9303.JPGAah! Ik ben jullie niet vergeten hoor lieve schatten. Ik heb een super druk, maar gezellig weekend gehad. Lekker met me vriendinnen aan de cocktails, gelachen en gezelligheid! Hoe was jullie weekend, hebben we allemaal lekker gegeten..? Vorige week dacht ik bij mezelf van Carolyne je bent een Surinaamse maar je hebt nog nooit een Surinaamse Pastei gemaakt -en dat voor iemand die van koken houdt!?- (more…)

Love, live life, proceed & progress

Het leven heeft zijn pieken en dalen die worden gevormd door verschillende oorzaken (personen, situaties, gebeurtenissen). Liefde, crisis, een nieuwe baan, dit zijn allemaal dingen/veranderingen die wij meemaken. Het leven overkomt ons. Het is geen uitgestippeld patroon waarin al je verwachtingen uit zullen komen. Het leven bestaat uit een stroom van veranderingen.

Change is inevitable, so why hold on to what you have to let go of?

-Jhene Aiko- (more…)

Where’s the food!?

IMG_9511-0.JPG

Het maakt niet uit wat er op de planning staat; werken, studeren, winkelen, een verjaardag, bruiloft, bowlen, meidenavond…Jongens, voorgaande is allemaal bijzaak. Let’s get to the point;

“Where’s the food!?”

 Ik heb mezelf een tijdje bewust zitten observeren, en ben tot de ontdekking gekomen dat zolang er geen eten bij komt kijken.. ik (bijna) alles meteen minder interessant of leuk vind. Vooral tijdens de periodes dat ik een poging deed om af te vallen met shakes. Ik had nergens meer echt zin in.. Naar de Bios? Ja leuk hoor (vol sarcasme) zit je daar met een droge houten mond zonder wat lekkers te drinken, popcorn of apenkoppendrop. Een verjaardag? Ja haha en dan al het lekkers zo aan me voorbij laten gaan? Laat mij dan maar lekker thuis, vroeg naar bed (het liefst meteen na het werk, zodat het snel morgen is).

(more…)

Ik en mijn eten.. (Untouchable)

image (7)Eten, dit woord rolt volgens velen in mijn omgeving maar al te vaak over mijn lippen. I can’t help it. Ik begin mijn dag met de vraag: “Wat ga ik vandaag eten?” en de dag eindigt met “Hmm wat staat er morgen op het menu?”. De uren tussen het opstaan en slapengaan ben ik continue aan het fantaseren en vooral aan het praten over alle lekkernijen, en nieuwe recepten die door mijn bolle koppie heen gaan.  (more…)